¡ A pagar los tamales!

Zacatecas,Zac.- Tradicionalmente a quien le toca encontrar al niño Dios en la Rosca de Reyes es quien paga el total de los tamales el día 02 de Febrero Día de la candelaria , por lo tanto Meganoticias Zacatecas se dio a la tarea de realizar un presupuesto de los insumos básicos para la preparación de este alimento. 

Entre la Carne, las hojas, la manteca, la masa, el chile y el gas para la cocción, se hace un gasto aproximado de entre los 700 y 800 pesos, cantidad que se le atribuye a 100 tamales. 

1 kg y medio de Carne 105 pesos

4 kg de masa 50 pesos 

100 pesos de Gas

1 kg de manteca 39 pesos 

4 bolsas de hojas para tamal 105 pesos 

1 kg de chile guajillo 110 pesos 

La población zacatecana acude a los lugares donde encuentra los precios más económicos, por lo tanto es recurrente asistir a un mercado, donde los precios varían en cada negocio aumenta el nivel de competencia económica.