Aprueban instalación del "Tianguis de Cuaresma" en Plaza Bicentenario

Zacatecas, Zac.- Fue aprobada la instalación del tradicional tianguis de cuaresma, que iniciará el próximo miércoles 17 de febrero en Plaza Bicentenario; aproximadamente 40 comerciantes estarán colocados en esta área para ofrecer productos con motivo de la cuaresma.

José Cruz Flores Jasso, Coordinador de Protección Contra Riesgos Sanitarios de la Secretaría de Salud de Zacatecas (SSZ), señaló que a partir de este miércoles iniciarán con la verificación y muestreo, aunado con las pláticas de manejo higiénico de alimentos, haciendo énfasis a la protección ante el Covid-19.

Cada locatario tendrá que contar con su protocolo, donde asumen la responsabilidad de contar con su cubrebocas, traer guantes al manipular el efectivo, contar con gel alcoholado para los usuarios entre otras cosas.

De incumplir con lo escrito o si la Cofepris detecta algún riesgo para la salud, se aplicará una medida de seguridad; que puede ser la suspensión de la actividad y servicio, reanudando sus labores hasta que cumpla con los requisitos solicitados.

"Locatario que no presente su protocolo se le va a suspender, ahora no les vamos a pedir un protocolo no se elaborado de alguna manera que se le dificulte, o sea es algo sencillito un protocolo que sea como una carta compromiso para que puedan manejar adecuadamente tanto los alimentos como la protección ante el covid".

Flores Jasso, mencionó que el municipio se encargará de proporcionar un lugar para que los visitantes puedan lavarse las manos, además adecuarán el lugar para que exista solamente una entrada y una salida; y así evitar las aglomeraciones, controlando el número de personas que este en el tradicional tianguis.