Zacatecas, Zacatecas.- Con motivo de la celebración del día de la alimentación, el Banco de Alimentos Mexicano, realizó una caminata, en coordinación con instituciones educativas y gubernamentales, para dar a conocer esta institución creada hace 24 años para apoyar a personas de escasos recursos a recibir una alimentación adecuada.
Sarahid López, directora del banco de alimentos en Zacatecas, manifestó que a raíz de la pandemia la donación tuvo una baja, actualmente se tiene un 18 por ciento de alimento de abarrote, y hay 22 mil 500 beneficiarios, por lo que se batalla, sobre todo por la escasez de cosecha de los alimentos perecederos.
Así mismo, dijo que se tienen donaciones tanto de productores locales como nacionales; sin embargo, por el cambio de clima se tuvo menos donación de alimentos, habiendo 10 productores locales sumados a la causa.
Finalmente, informó que se establecieron 18 puntos de donación, sobre todo a las afueras de los centros comerciales, para que quien guste sumarse y donar algún alimento, pueda hacerlo.
"Si hemos tenido una escasez, ahorita tenemos 22 mil 500 beneficiarios en 16 municipios del estado, entonces para abastecer esa cantidad de beneficiarios, hay veces que si batallamos y como empiezan lo que es la escasez de cosechas a partir de noviembre a marzo, si estamos batallando"