CINTILLO: EL PRECIO DE TORTILLAS PODRÁ AUMENTAR
ZACATECAS,ZAC.- Juan Carlos Dávila Arteaga, representante legal de la alianza industrial de la masa y tortilla, informó que el panorama para este sector no es alentador, pues debido a los incrementos del gas LP, maíz y harina, así como en la energía eléctrica y diésel agropecuario, el precio de las tortillas podrá aumentar para a finales de año o inicio del próximo
Ante esta situación se han presentado proyectos integrales en las cámaras de diputados y senadores mismos que no han tenido respuesta alguna. Este sector exige que la tortilla sea incluida dentro de la canasta básica, pues en días pasados SEGALMEX presentó 40 productos básicos, sin embargo la tortilla no fue incluida. Derivado a estos incrementos, exponen los integrantes de la alianza industrial de la masa y tortilla, los comercios de tortillería están en peligro de cerrar.
" De no tomar una medida en conjunto con los nuevos legisladores y con la cámara de senadores, y titular de la secretaría de economía y la titular de energía, si nos veremos en la necesidad,-en lo individual más no en lo colectivo ,de hacer un pequeño ajuste" JUAN CARLOS DÁVILA, REPRESENTANTE LEGAL DE LA ALIANZA INDUSTRIAL DE LA MASA Y TORTILLA
Por lo que buscan hacer alianza con el productor agropecuario, lo que significa comprar directamente la cosecha del productor mediante un contrato y así fortalecer la cadena productiva. Ante esta situación han hecho un llamado a las autoridades correspondientes para que intervengan en este tema, pues al no estar contemplados dentro de la canasta básica no podrán contar con apoyos, ni estímulos fiscales, para solventar los gastos de los productos.
Por el momento el estado de Zacatecas tiene un registro de 2 mil tortillerías formales, las cuales poco a poco han ido recuperándose de los estragos de la pandemia
nos hemos mantenido de los dos mil negocios que están en el padrón que trabajan de en la formalidad, se abren paulatinamente, son tres o cuatro veces por semana que se abren los negocios" JUAN CARLOS DÁVILA, REPRESENTANTE LEGAL DE LA ALIANZA INDUSTRIAL DE LA MASA Y TORTILLA
Dávila Arteaga finalizó al mencionar que este sector han sido prácticamente excluidos dentro del paquete económico 2022 que fue aprobado en pasados días.