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04 de Abril del 2025
Agraría

Productores de ajo reprochan nulo acceso a cuota energética

Productores de ajo reprochan nulo acceso a cuota energética

ZACATECAS, ZAC Porque "no se ponen de acuerdo" autoridades de la Comisión Federal de Electricidad (CFE), Comisión Nacional del Agua (Conagua) y secretaría de Desarrollo Rural (SADER), productores de ajo denunciaron que son pocos los que pueden acceder al apoyo de la cuota energética. 

Aunque no precisó el número de afectados, Ramón Trejo Pinedo, presidente del Comité Estatal Sistema Producto Ajo de Zacatecas dijo que los apoyos son muy generales para todos los productores, peor que en el caso de la cuota energética les regresan la documentación hasta por faltas de ortografía o "malas interpretaciones".

Referente a su producción, expresó que a nivel mundial hay una escasez lo que les permite mantener los precios sin variación alguna haciendo mención al ajo barbecho de campo que se vende de 40 a 50 pesos el kilo, el ajo proceso está en 60 pesos por kilo y el categorizado chico en 40 pesos así como el grande en 90 pesos.

Reconoció que desde hace 30 años, trabajadores de Guanajuato venían hasta Zacatecas para realizar el proceso del empaquetado y que ahora de los más de mil 200 productores contabilizados en el estado, el 60% ya cuenta con una marca y empaquetadora.

El estado tiene registro de 3 mil 600 a 4 mil hectáreas plantadas cada año en los municipios de Villa de Cos, Fresnillo, Guadalupe, Pánuco, Vetagrande, Morelos, Ojocaliente, Enrique Estrada, Miguel Auza y Jerez. Dicho producto se comercializa en Canadá.





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