Zacatecas, Zac. La décima potencia exportadora agropecuaria del mundo, es Zacatecas.
Así se dio a conocer durante el evento inaugural de la expo Agroalimentaria Zacatecas 2018 en su primera edición.
Jalisco y Estados Unidos fueron los invitados especiales en esta ocasión, en la que se espera generar una derrama económica de alrededor de 50 millones de pesos del 19 al 21 de julio, de los cuales se buscan 10 millones de pesos tan sólo en la inauguraciónl.
Con ésta exposición se busca beneficiar al sector agropecuario con el fomento al comercio, por lo que durante esos tres días se dará a conocer el estado como referente nacional en producción de alimentos caros tales como ajo, uva, frijol, chile, cebolla y mezcal.
El gobernador Alejandro Tello Cristerna expresó: "La comida mexicana no sería lo que es sin la aportación del campo zacatecano, ya que nuestra entidad como lo decía, cuenta con 17 productos enlistados en los primeros, segundos y terceros lugares en producción en este país, además contamos con denominación de origen del mezcal".
Esta exposición contará con 11 mil metros cuadrados de áreas comerciales, de exposición ganadera, de maquinaría, pabellones interactivos, programas gastronómicos, parcelas demostrativas, foros y paneles con el objetivo de que los productores amplíen la comercialización.
Mencionaron que esperan de 2 mil a 4 mil asistentes diarios.