Poco más del 10% de los planteles de educación básica de la región Lerma ? Chapala presentan rezago de infraestructura, lo que representa un promedio de 40 escuelas públicas de la zona, de acuerdo con datos oficiales de la Dirección de Servicios Regionales. Con la intención de mitigar estos indicadores en el municipio de Jacona, se llevó a cabo la inauguración de un aula comedor en el jardín de niños "Gabriela Mistral", obra que beneficiará a poco más de 200 niños, espacio donde podrán recibir alimentos que contribuyan a mejorar su rendimiento escolar.