Con alimentos típicos, promueven turismo en Santiago Tangamandapio

En el marco de las fiestas en honor al Apóstol Santiago, se realizan diversas actividades y eventos encaminados a promocionar la cocina tradicional del municipio de Santiago Tangamandapio. Con apoyo de alumnos de la licenciatura de gastronomía, se llevó a cabo una exhibición de alimentos y bebidas preparados con lima, fruto que cultivan un gran número de las familias tangamandapenses desde hace varias décadas, ya sea en sus patios o bien en huertas ubicadas en la periferia de la ciudad. Cabe mencionar que recientemente se dieron a conocer los "Jaimitos", bebida elaborada con el jugo de esta fruta, así como de otros productos característicos de la región, tales como pepino, granada y albahaca, misma que ha tenido gran aceptación entre los visitantes de otros municipios y estados.