Un curso sobre atención a comensales impartido el chef Víctor Manuel Ortiz del Instituto Politécnico Nacional campus Morelia, se ofreció a través de la Cámara Nacional de Comercio en La Piedad, de manera gratuita.
En este curso se contó con la participación de 37 personas de hoteles y restaurantes de esta región, quienes aprendieron lo necesario acerca de la calidad en el servicio, pues hace falta preparación en este ámbito de la atracción turística.
La calidad en servicio, es sinónimo de atracción turística en cualquier punto, ya que refuerza el camino de hoteles y restaurantes hacia certificaciones en los establecimientos.