Inicia temporada de recolección de miel en región Ciénega

De octubre a diciembre inicia la colecta de miel en la región Ciénega de Chapala en el estado de Michoacán. Para iniciar este proceso los apicultores revisan los cajones buscando los que ya tienen miel para recolectar y los que no se refuerzan con crías

"En primer lugar usamos el equipo personal es el velo, overol, guantes, ahumador y una cuña para sacar los bastidores y agua para lavarnos las manos" Gustavo López, apicultor 

Este es un proceso que lleva alrededor de 15 minutos por cajón, al revisarlos sacan cada bastidor, lo guardan en un cajón aparte e introduce uno nuevo para que trabajen ahora en este las abejas

"Un cajón produce un promedio de 40 a 50 kilos de miel, que vienen siendo dos cubetas de 20 litros, 19 litros"

Al año cosechan dos veces, durante la primavera y el otoño, sin embargo, al terminar la recolección de miel, recolectan la cera y el polen, a base de todo esto realizan también diversos productos, para que resulte rentable continuar con esta actividad productiva.