Leche en polvo enemiga de ganaderos en región Ciénega

La importación de leche en polvo proveniente de China es uno de los factores que ha provocado que los productores de ganado lechero desistan de su actividad productiva, pues al ser más barata que la leche líquida y tener mayor rendimiento los productores de queso y demás derivados de la leche optan por utilizarla creando pseudo quesos

"Lo grave que digo es que mucha de esa leche que es para uso animal la meten mezclada"  Mario Carrión, Veterinario Zootecnista

Esta leche en polvo que es de uso animal es utilizada para alimentar a los becerros, ahora se esta mezclando con la producción de queso en la región Ciénega, la presencia de sacos de leche en polvo es ahora más marcada en los establecimientos en los que se elabora queso. Esto implica que la calidad de los quesos que se consumen en la región ya no es la misma.