El pasado 31 de diciembre de 2020 Steve y Sandrine salieron de Francia para emprender un viaje que pretenden duré 3 años, un proyecto en el que darán la vuelta al mundo sin avión, usando solo el velero, parapente y la bicicleta, la idea es conocer otras culturas, a su gente, sus usos y costumbres, ahora se encuentran en México recorriendo los estados de la república en bicicleta, han ahorrado por muchos años para ausentarse de sus actividades laborales y educativas. Lo que más les ha gustado de este recorrido es la calidez de los mexicanos.