Venta de leche bronca, negocio poco redituable para sector ganadero

La venta de leche bronca se ha convertido en una actividad poco redituable para el sector ganadero regional, pese a que el litro de leche "cruda" se comercializa a 8 pesos en promedio, mientras que el litro de producto pasteurizado supera los 20 pesos, depende la marca que elija el consumidor. Situación que los pecuarios asocian a los diversos mitos que existen en materia de salud, así como a la comodidad de comprar el producto listo para su consumo. Aseguran que dicha situación, aunado a la falta de apoyos gubernamentales y el constante incremento del precio de los insumos, los ha rebasado a tal grado que muchos productores han desertado, debido a la falta de solvencia económica.